パーソナルジムの脂質食事指導

こんにちは！パーソナルジムDEED船橋店です♾

今回は体脂肪を減らす調理法についてお話ししていきたいと思います👏

結論、調理方法で脂肪とカロリーは減らせます！
パーソナルジムでボディメイクに取り組む際に食材を選ぶと思います。食材やその部位の選び方によってカロリー、脂肪の量が異なることはみなさんご存知ととおりです。今回はその食材をどう調理して食べるかによって、全く同じ食材でも最終的なカロリーに大きな差ができてパーソナルジムでのボディメイクの最終地点において大きな差が出てしまうのです😱

例えば、肉類の中でも比較的ヘルシーで女性にも人気で値段も安い鶏のもも肉ですが、その調理法を「揚げる」「焼く」「煮る」「蒸す」の四種類で比較してみると、出来上がった料理のカロリーと脂質に大きな差があることがわかります。特に揚げ物は、衣をつけて揚げるため、衣が油を吸って、元々の肉のカロリーと脂質に油が上乗せされているわけです。揚げ物は料理としてはとても美味しいものですが、ちょっと見方を変えると「油をディップして食べている」ようなものです❌

一方、「焼く」「蒸す」といった調理法は、調理中に肉に含まれる脂質が溶け、肉汁として外に出ていくため、調理前よりもカロリー、脂質ともに少なくなります✨特に美容に気を使う女性はお肌などにも影響するので脂質のカットはメリットが大きいといえます！

ただし、溶け出た油をそのままソースとして使ったり、高カロリーな調味料を加えたりしたら、せっかく減ったカロリーも元通りになってしまうので調理の際はなるべく油を少なくし、余分な油は捨てて、味付けもできるだけシンプルにすることを心がけましょう👍こうすることで女性はより美しく、男性はより引き締まった体に近づき、パーソナルジムでのトレーニングもより効果的になります。このような細かな心がけでも脂質の摂取量を減らすことができます🙆‍♂️

脂質とカロリーは
揚げる＞焼く＞煮る＞蒸す　の順番で少なくなります✨

ここからは、ちょっとした工夫での脂肪の減らし方をご紹介していきます！

揚げ物の衣を剥がすなど、余分な脂身や鶏肉の皮を外す、調味料を変えるなど、ちょっとした工夫でカロリーや脂質の摂取量を減らすことができます👍

例えばトンカツを食べるとすると、「油の吸収が少ないキメの細かいパン粉を少量つける」「食べる時に衣を剥がす」「ソースやマヨネーズは避け、醤油をつける」などの工夫をすると脂質をカットすることができます⭕️

皆さんもやってみてください！

船橋付近にお住まいの方、船橋市でパーソナルトレーニングを始めたい方、船橋でパーソナルジムに通いたい方、是非DEED♾船橋店にお越し下さい！😊

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