脂溶性ビタミンのお話

こんにちは!パーソナルトレーニングジムDEED船橋店です♾

前回の投稿でビタミンの種類と役割について解説しました!今回はもう少し詳しく脂溶性ビタミンの働きとどんな食材に含まれているかをみていきましょう👏

ビタミンA
【働き】
①視覚機能を正常に保つ

②皮膚や粘膜、特に鼻や消化器の粘膜を正常に保つ働き

③老化の大敵!トレーニングをした際に体内で発生する活性酸素を除去してくれます✨

【どんな食品に入っている?】
レバー、ウナギ、しそ、モロヘイヤ、にんじん🥕
など緑黄色野菜や海藻に豊富に含まれています!

ビタミンD
【働き】
①腸管からのカルシウムの吸収を促進⭕️

②カルシウムの骨への沈着を助ける、トレーニングする際に筋力を強くする働きもあります💪

③筋肉の収縮を調節して筋肉の活動を正常に保ちます!トレーニングをしている時に筋肉が元気よく活動してくれるのはビタミンのおかげでもあるんですね😊

④ビタミンDは筋肉の中へのたんぱく質の取り込みをサポートしてくれるので筋トレした後に摂取することが大切です💪

【どんな食品に入っている?】
きくらげ、マイワシ、すじこ、しらす干し、サーモン、干ししいたけ、卵黄、など主に魚介、きのこ類に含まれています!

ビタミンE
【働き】
①動脈硬化の予防になる⭕️
→動脈硬化は悪玉コレステロールが酸化することで進行します。ビタミンEは血液中のコレステロールの酸化を抑えてくれます✨

②血管拡張を促す⭕️
→ビタミンEには血管を拡張させる作用があります!これによって血流が改善されて冷え性などにも効果的です✨

③生殖機能を維持する⭕️
→ビタミンEは副腎や卵巣にも蓄えられています!これらは性ホルモンの分泌調整に関わっていて、生殖機能を維持するために働いてくれます✨

④ビタミンAと同様、トレーニングした際や疲労した際に発生する活性酸素から体を守って、健康に保ちます✨

【どんな食品に入っている?】
ひまわり油、アーモンド、すじこ、ツナ缶、アユ、モロヘイヤ、かぼちゃなど植物油や種実類、野菜、魚介に幅広く含まれています✨

ビタミンK
【働き】
①血を止める物質の生成に使われる⭕️
→止血する時に作用するタンパク質の補助の役割を果たしています✨

②健康な骨づくりをサポート⭕️
→ビタミンDと並んで健康な骨を作るのに欠かせないビタミンです✨

【どんな食品に入っている?】
納豆、パセリ、モロヘイヤ、ひじき、油揚げ、めかぶ、など緑色の野菜や海藻、発酵食品に豊富に含まれています✨

スーパーで手に入る食品もご紹介した中で沢山あるので皆さんも是非、脂溶性ビタミンを摂取して体の内側からも外側からも健康で強く綺麗になりましょう☺️

船橋付近にお住まいの方、トレーニングを始めたい方、パーソナルジムに通いたい方、是非DEED♾船橋店にお越し下さい!😊

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