キャベツの効果

こんにちは!パーソナルトレーニングジムDEED船橋店です♾

今回は健康づくりやボディメイク、ダイエットに至るまでさまざまな場面で活躍してくれるキャベツについて少し詳しく解説していきます👏

キャベツといえばキャベジンです。これはビタミンUという物質です!

ビタミン様物質であるビタミンUはキャベツに特徴的な成分です。ビタミンでは、ビタミンCやビタミンKはや葉酸が多く、カリウムやカルシウムなどのミネラルも豊富です。またトレーニングをしてタンパク質の量が増えた時やダイエットやボディメイクに重要度が増す食物繊維もたっぷりと含んでいます✨

さらには、イソチオシアネートという強い抗酸化作用を持った成分も含んでいて生活習慣病の予防効果も期待できます!

ビタミンUは他にも胃粘膜の保護作用や風邪予防にも効果を発揮してくれます。風邪予防に効果的なビタミンCも含まれていてトレーニングをすると一時的に免疫力が下がり風邪を引きやすくなってしまうのでトレーニング、ダイエット、ボディメイクをする人たちにとっては嬉しい効果ですね💪

もう少し詳しく解説すると痛んだ胃壁を修復したり、炎症を予防したりしてくれます。食物繊維の成長作用もあるのでトレーニングをしてダイエット、ボディメイクをするとなるとタンパク質の量が多くなり腸内環境も悪くなりやすいので便秘の予防にもなります!

食べ方のポイントはスープや煮込みにして汁ごと食べると栄養を逃すことなくキャッチできます⭕️

キャベツに含まれているビタミンCは水溶性のため、水にさらしすぎるのはNGです。ちょっと豆知識で春キャベツは葉が柔らかいので、生のまま食べるのがおすすめです。ダイエットやボディメイクの観点から見ても生野菜はお腹が膨れやすいのでおすすめです👍

逆にこれからの季節の冬キャベツは葉が肉厚なので、スープや煮物にして食べるのがおすすめですが、汁ごと食べて溶け出した栄養素を逃さないことがポイントです!特にビタミンCは芯に多いので、芯も捨てずに使いましょう✨

栄養豊富なうえにダイエットやトレーニングでのボディメイクにもたくさんのプラスな効果を生んでくれるキャベツです。安価で手に入りやすい店に加えカットされた状態で販売されている便利なものもあるので是非取り入れてみてください💪

船橋付近にお住まいの方、船橋市でトレーニングを始めたい方、船橋でパーソナルジムに通いたい方、是非DEED♾船橋店にお越し下さい!😊

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